Ekologiska kryddblandningar

Ekologiska Kryddblandningar      (  innehållet inget salt )

Änga Gårds egna recept.

Prova dig fram, använd fantasin.120830 014

Här kommer några tips.

Höstdrömmar  Pepparstark, en aning vitlök.  Grytor av kött, som får puttra länge. Vegetariska rätter med rotsaker

Marineringar. Utmärkt att fylla pepparkvarnen med!

Innehåller: svartpeppar, vitlök, rosépeppar och örter

 

Heta Nätter: 

Mycket vitlök. Aromsmör, grytor, vegetariska rätter, potatisgratäng, omeletter, dressing.

Innehåller: vitlök, persilja, svartpeppar och örter 

                                            

Äventyrslusta:

Lamm, kalkon, wok,  klyftpotatis i ugn.

Innehåller: rosmarin, vitlök, basilika, dragon och örter

 

Fiskelycka

Citron, örter.   Fisk i alla former.  Blanda med

creme fraiche och bred över ett fiskblock sedan in i ugnen.  Dressing, vegetariska rätter, gratänger.

Innehåller: dillspetsar, basilika, dragon, citronpeppar och örter

 

Vilda fantasier:

Ljust kött, köttfärsröra, grillat m.m Endast fantasin begränsar användningen…

Innehåller: ungersk delikatesspaprika, gul lök, persilja och örter

Sommarlängtan:

Mild örtrik  Kyckling i lergryta, fisk, vegetariska rätter,  dressing.

Innehåller: ringblomma, persilja, citronpeppar och örter

 

Sensuella Isabella:

Köttfärssås, tomatsås, pizza, paj, pirog m.m

Innehåller: oregano, vitlök, lagerblad och örter

 

Älgskogslek:          

Till älg, rådjur, vilt men även nötkött.

Innehåller: enbär, koriander, gul senap och örter.                                                                     

 

Huuve´ i sanden:

Till nöt, fläsk och struts, stek el. grilla .Marinera gärna i vin före. Innehåller: svartpeppar, grönpeppar, persilja, ingefära, kanel och örter.

 

Belladonna 

Passar till kött och kyckling

Innehåller: Bellpeppar, lökpulver, persilja och citronskal

1brk (1dl) 65:-

3 brk 175:-

1 påse (1dl) 57:-

 

Finns presentförpackade

www.sundavanor.se